中国茶

阿里山地域の標高約1500mで手摘みされた台湾を代表する高山烏龍茶です。清らかで上品な茶葉の香りと、芳醇で包み込む様な優しい甘みを持つのが特長。茶湯は透明感ある深緑です。

発酵度が高いため紅茶に近い味わいの高級烏龍茶。蜂蜜を思わせる仄かな甘みが特長です。ビタミンＣ豊富で美肌効果が期待され、英国ではOriental Beautyと呼ばれ珍重されてきました。茶湯は澄んだオレンジ色です。

台湾の最高地点である大禹嶺から10km程、省道 台８線 88Kポスト周辺 (標高約2300m)に位置する「碧緑渓」を産地とする、希少性・品質共に最高峰と呼べる高冷茶。茶湯は澄んだ黄緑色です。

花香水仙は、清々しい花香が大変上品な優しい味わい、奇蘭は、華やかな香りに彫りの深い味わいです。

芳しい蘭花香と共に口に広がる柔らかな茶葉の甘み、ナッツを思わせる旨みと深く長い回香です。

マスカット・白桃を彷彿とさせる甘やかにたなびく果実香、花蜜のような味わい、香り・風味が長く鼻に抜ける余韻で烏棟単叢の逸品です。

花香と果実香を合わせたような風味で、すっきりとした清涼感ある後味と特有の甘い余韻が特徴です。

凍頂烏龍茶をベースに紅棗・枸杞の実・龍眼・菊花・山査・甘草・葡萄干・陳皮を、店主が飲みやすくブレンドしました。様々な効能が一つになり、弱った体を元気にしてくれる強い味方です。

血行促進、血圧を下げ、コレステロールを始めとする血中脂質を減らす効果があることが最近の研究で確認されて注目を集めています。

美肌効果・むくみ軽減を狙った当店オリジナル薬茶です。茉莉銀針王をベースに、ハイビスカス・薔薇・レモングラス・白木耳・陳皮・山査・薄荷をブレンド。

福建省産の最上級白茶 白毫銀針の下に茉莉花を敷いて丁寧に自然着香させた、天然の花香と透き通る様な後味が楽しめる最高級のジャスミン茶です。

豊富に含まれるビタミンEとB1の作用で眼精疲労が原因の頭痛や肩こりなどを緩和する効果。ガラスの急須の中に咲く菊花のやさしい香りに癒されます。

熟練の職人によって手作りされる工芸茶で、白茶ベースのジャスミン茶です。お湯の中で百合とジャスミンの花がゆっくりと開いていき、美しくたゆたうお花の姿がうっとりと心和ませてくれます。

福建省 武夷山南部の有名な白茶。白牡丹は葉も芽芯と一緒に摘みとります（「一芯二葉」）。まろやかで甘くすっきりした味わいで、芽芯のデリケートな旨味と葉の持つ味わいとのバランスが素晴らしい逸品です。

浙江省 杭州にある西湖は、名実ともに緑茶のトップブランド産地。明前とは、春分〜清明節（四月上旬の中国の祝日）に摘まれた春茶である事を指します。清々しく透明感がある香りと柔らかい甘みと烏龍茶のようなコクが素晴らしい逸品です。

茶葉を松葉で燻して着香した深い香りに、強い旨味と甘みが紅茶の概念を変えてしまうような味わいです。

渋みが少なく濃密な甘い風味が口中にふんわりと広がり、後味がさわやかなのが特長です。

樹齢２００年の野生チャノキから採られた茶葉を、古代の製法を再現し製茶した逸品です。

2017年に樹齢500年のチャノキから採られ、繊細できめ細やかな味わいとサトウキビのような甘さが特徴です。

漢方薬としても使われ、消化不良や食欲不振、お腹の冷え等に有効です。